Camaleón Negro - veotucarta - Haz visible tu carta mediante QR

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¿Empezamos?

Tapa / Plato

Ensaladilla de marisco

3,50€ / 6,90€

Aceitunas fritas

2,50€ / -, - - €

Tabla de quesos nacionales

10,9 0€

Salmorejo Cordobés

4,90€

Gambón al ajillo

12,50€

Provolone al pimentón o chimichurri

7,80€

Croquetas de puchero o jamón

3,80€ / 7,40€

Nachos Camaleón

8,20€

Crema agria cheddar con bacon, pepinillos, carnitas y jamón

Láminas de presa

8,50€

con mahonesa de payoyo y vinagreta de cebolla

Ensaladas

Tomates variados

8,90€

con aguacate, cebolla y ventresca

Ensalada de queso de cabra y fresas

8,90€

con aguacate, fresas naturales, queso de cabra y vinagreta de fresa

Ensalada de la huerta

7,90€

Ensalada César

9,20€

Mezcla de lechuga con pollo, bacon, parmesano y crouton

Patatas al graten

Tapa / Plato

Patatas Bravas

3,80€ / 7,60€

con salsa cheddar, nuestra salsa casera y bacón

Patatas arrugas al mojo

6,50€

Patatas Camaleón

3,80€ / 7,60€

Mahonesa de kinchi y alioli de aguacate con queso parmesano rallado

Arroces

Tapa / Plato

Fideos negros con sepia y gambón

3,90€ / 7,60€

Arroz con carrillada y queso de cabra

15,90€

Arroz caldoso con marisco

14,90€

Arroz negro con choco y langostinos

14,80€

Risotto de boletus y parmesano

8,90€

Guisos

Tapa / Plato

Carrillada al tomillo y miel

4,20€ / 8,10€

Menudo de ternera

3,90€ / 7,50€

Cola de toro

4,90€ / 9,80€

Las brasas del Camaleón

Solomillo al Whisky o al Roque

3,90€ / 7,60€

Churrasco de pollo

8,50€

macerada en chimichurri

Churrasco de cerdo a la brasa

8,50€

Pluma ibérica

15,60€

Solomillo a la brasa

8,90€

Presa ibérica

16,60€

Costillas BBQ

15,95€

Hechas a baja temperatura, 500grs. aprox.

Entrecot de vaca madura

6,20€/100grs.

+20 días de maduración / 300grs. aprox.

Solomillo de ternera Premium

11,00€/100grs.

Chuletón de vaca madurada

7,50€ /100grs.

+30 días de maduración

Burger Quality

Black Angus 250grs.

10,50€

Lechuga, tomate, base de ketchup de boletus, rúcula y mahonesa de payoyo

American Beef burger

10,80€

Salsa smoke bacon, lechuga, tomate y salsa especial meat love

Retinto Certificada 250grs.

10,50€

Lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso Havarti, bacon crujiente y salsa BBQ

Crispy Chicken

8,20€

Mahonesa de kimchi, lechuga, tomate y salsa Camaleón

De la mar al plato

Tapa / Plato

Pulpo a la brasa

17,90€

Estilo Camaleón

Chipirón a la plancha

3,90€ / 8,20€

Roca de merluza

3,90€ / 7,60€

con crema de puerros

Atún en salsa

3,90€ / 7,80€

con patatitas

Lomos de lubina

12,90€

Tiritas de Pota fritita

3,80€ / 7,50€

Con dos huevos

Huevos rotos con jamón ibérico

7,90€

Revuelto Burgos

8,50€

Morcilla de arroz, piñones, pasas y confitura de manzana y pera

Revuelto CAMALEÓN NEGRO

8,50€

Chorizo, york, lomo en adobo y patatas

Oriental

Fideos fritos

7,60€

con ternera, setas y verduritas

Wok de pollo

7,20€

con arroz, verduritas y almendras

Noodles Udon

7,40€

con tiras de ibérico y ajos

Para los peques

Papas fritas con huevo

4,60€

Burger pollo

4,60€

Burger vacuno

4,90€

Pasta con tomate

4,30€

Croquetas, huevo y patatas

5,60€

Nugget de pollo y patatas

4,60€

Hot dog y patatas

4,30€

Postres

Nido

5,50€

Huevos de Pana Cotta de vainilla Tahiti con yema de mango. Strussel de cacao desmigado y pasta kataifi

Brioche

4,90€

Bañado en crema inglesa y azahar caramelizado

Muerte por chocolate

4,00€

Cookies de Nutella

3,90€

Saquitos de hojaldre rellenos de Nutella, con helado de vainilla

Coulant de chocholate y helado de vainilla

4,20€

Tortitas con nata

4,60€

Cheese cake y culis de frutos rojos

3,90€

Bombones helados

4,20€

Sorbetes

4,50€

Noche en la Habana / Limonchelo / Mango y vodka

Milk shakes

4,50€

Vainilla / Oreo / Chocolate / Caramelo / Fresa

Copas y Cócteles

Precio comensal

0,60€

** Para las mesas por reserva, solo se podrán servir platos individuales o para compartir. Perdonen las molestias **

Todos nuestros platos pueden contener trazas de alérgenos, consulte con nuestro personal.

Restaurante Camaleón Negro | Calle 28 de Febrero – 41309
La Rinconada, SEVILLA

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